お店について

料理はミシュランビブグルマンシェフ監修の創作お肉料理を提供している、
お肉好きにはたまらない、肉系特化の居酒屋に行ってきました！！
TBS系列『水曜日のダウンタウン』の【メシ屋で提供が早すぎたらそれはそれでおっかない説】で放送されたお店！
SNSでもバズっている面白い企画の舞台になったお店です！
こだわりのお肉料理は全て絶品でした！！

注文するならコレ！🙋‍♀️
・肉盛り合わせプレート（和牛・豚・鴨・旬の野菜）
・今月の土鍋ご飯（新潟県南魚沼産コシヒカリ）

土鍋ご飯はお米にこだわった、逸品！
オーナー自ら田んぼに足を運び、農作業を手伝うご縁から仕入れている特別なお米。
市場にはほとんど出回らない希少な魚沼産コシヒカリを使用した看板メニュー。
丁寧に炊き上げた一粒一粒が、お肉の旨みをしっかりと受けとめ、食事の余韻を豊かに締めくくります。