酒ト食トが選んだ “うまい”店 5選

友人が教えてくれたお店。牛タンの薪焼き、お造り6点盛、鰤出汁の入麺と、注文した料理が全部美味しかった。薪の香りをまとった、丁寧な火入れの一皿が続きます。真っ先におすすめに挙げる、イチオシのお店です。

「海鮮とお出汁」というジャンルがあるなら、これまでで一番のお店でした。日本料理を追求し続ける店主による、少量多皿の隠れ家割烹。コースは最初から最後まで、全部美味しかったです。

アカウント始めたてで友人から教えてもらった思い出のお店！3種類から選べるポテトサラダは、今でも記憶に残る感動料理。また行きたい素敵なお店です。

運よく予約が取れて伺えた、予約困難の焼き鳥店。新鮮だからこそ出せる生つくねと鳥刺し、外はカリッと焼き上げた焼き鳥まで、鶏の美味しさに浸れるコースです。

ある経営者の方が絶賛していて、ずっと気になっていたイタリアン。訪問時はほぼ満席でした。エビのトマトクリームパスタをはじめ、パスタがどれも美味しく、また行きたくなります。